Forêt Ivre est le restaurant gastronomique du chef étoilé Frédéric Molina, niché à Vailly en Haute-Savoie, au cœur d’un paysage alpin exceptionnel. Inspiré par la nature et les 52 saisons, il propose une cuisine instinctive, sensible et profondément ancrée dans son terroir.
Plus qu’un restaurant, Forêt Ivre est une expérience immersive où gastronomie, nature et émotion se rencontrent.
